Tanımı"malatang" Türkçe dilinde
malatang kelimesinin Türkçe dilinde ve dünya çapında yüzlerce başka dilde anlamını bulun
AI-generated content • For reference only
Word definitions are provided by AI providers (OpenAI, Claude, etc.) and are for reference only. This is not an official dictionary and may contain errors. Please consult authoritative dictionary sources for the most accurate information.
malatang
Definitions
isim
Examples
"Dün akşam arkadaşlarla yeni açılan malatang restoranına gittik ve çok beğendik."
Dün akşam arkadaşlarla yeni açılan malatang restoranına gittik ve çok beğendik.
"Malatang'ın acı ve uyuşturucu tadı, onu diğer sıcak tencere yemeklerinden ayırır."
Malatang'ın acı ve uyuşturucu tadı, onu diğer sıcak tencere yemeklerinden ayırır.
Etymology
Çince kökenli olup, 'mala' (麻辣) 'uyuşturucu ve acı' anlamına gelen baharat kombinasyonundan ve 'tang' (烫) ise 'haşlamak' veya 'kaynar' anlamına gelen kelimelerden türemiştir. Türkçeye direkt transliterasyonla geçmiştir.
Kültürel Notlar
Malatang, Çin'in Sichuan bölgesine özgü bir sokak yemeği olarak başlamış ancak zamanla popülerliği tüm Çin'e ve uluslararası alana yayılmıştır. Türkiye'de özellikle büyük şehirlerdeki Asya mutfağı restoranlarında ve özel malatang mekanlarında bulunabilir. Yemeğin en belirgin özelliği, Sichuan biberinin (mala) verdiği uyuşturucu ve acı hissinin birleşimidir. Müşteriler genellikle kendi malzemelerini seçerek kişiselleştirilmiş bir yemek deneyimi yaşarlar.