meaning of hojicha latte

Напиток, приготовленный на основе молока (часто растительного) и жареного японского зеленого чая ходзича. Обжарка придает чаю ходзича характерный дымчатый, земляной и слегка карамельный вкус, а также снижает содержание кофеина, делая латте из него мягким и ароматным.

Я всегда заказываю ходзича латте, когда мне хочется чего-то теплого и уютного, но без лишнего кофеина.

В новом кафе открылся отдел с экзотическими напитками, и их ходзича латте оказался очень вкусным.

Synonyms: латте с жареным чаем, напиток из ходзича с молоком

Etymology: Слово «ходзича» (ほうじ茶, hōjicha) происходит от японского «хо̄дзи» (焙じ), что означает «жареный», и «тя» (茶), что означает «чай». «Латте» — итальянское слово, означающее «молоко». Таким образом, «ходзича латте» дословно переводится как «латте из жареного чая» или «молоко с жареным чаем».

Cultural Notes: Ходзича латте стал популярным напитком по всему миру, особенно в кофейнях и чайных, как альтернатива традиционным кофейным латте или латте из матчи. Его уникальный вкус и низкое содержание кофеина делают его привлекательным для тех, кто ищет что-то необычное или более мягкое. Чай ходзича родом из Японии, где его начали обжаривать в 1920-х годах, чтобы использовать старые или менее качественные чайные листья, придавая им новый, приятный вкус и аромат.

Category: lifestyle

Language: Russian

Pronunciation: [xɐˈd͡ʑit͡ɕə ˈlatɛ]