Definíciója"goulash" Magyar nyelven

Találja meg a goulash jelentését Magyar nyelven és a világ több száz más nyelvén

AI által generált tartalomCsak tájékoztatásra

A szó definíciókat AI szolgáltatók (OpenAI, Claude, stb.) nyújtják és csak tájékoztató jellegűek. Ez nem hivatalos szótár és tartalmazhat hibákat. Kérjük, konzultáljon hiteles lexikográfiai forrásokkal a legpontosabb információkért.

goulash

/[ˈɡujɑ̈ːʃ]/
Főnév

Definíciók

1

Főnév

A magyar konyhából származó, világszerte ismert étel, amely általában marhahúsból, paprikából, hagymából és burgonyából készül. Külföldön sokszor sűrűbb, ragu-szerű ételként értelmezik, míg eredeti, magyar formájában (gulyás, gulyásleves) inkább egy tartalmas levesre utal.
🟡Közép

Példák

  • "Sokan tévesen gondolják, hogy a külföldi goulash ugyanaz, mint a magyar gulyásleves."

    Sokan tévesen gondolják, hogy a külföldi goulash ugyanaz, mint a magyar gulyásleves.

  • "Az autentikus goulash elkészítéséhez minőségi pirospaprika szükséges."

    Az autentikus goulash elkészítéséhez minőségi pirospaprika szükséges.

Etimológia

A szó az eredeti magyar 'gulyás' szóból ered, amely a 'gulya' (marhacsorda) szóból származik, és eredetileg a pásztorok, azaz a gulyások által készített, bográcsban főzött ételt jelentette.

Kulturális megjegyzések

A 'goulash' nemzetközi elnevezés gyakran félreértésekre ad okot, mivel a magyar 'gulyás' (teljes nevén 'gulyásleves') egy hagyományos, paprikás, marhahúsból készült, sűrű leves. Ezzel szemben a külföldön elterjedt 'goulash' sokszor egy sűrűbb, tokány- vagy pörkölt-szerű, kevésbé leveses ételre utal, amit Magyarországon 'pörköltnek' vagy 'ragunak' neveznének. A magyar gulyás alapvető fűszere a pirospaprika, és általában burgonyával, néha csipetkével (kis tésztaféle) tálalják.

Frequency:Very Common

AI Asszisztens

Szó megvitatása: "goulash"
Nyomja meg az Enter-t a küldéshez, Shift+Enter az új sorhoz